的小孩儿，时不时还会响起几声鞭炮声。 从中午开始，院子里就弥漫着各种香味。 显然四合院儿里的住户已经开始为年夜饭做准备。 经过一晚上的炖煮，王东满怀期待的“佛跳墙”终于接近完成，正放在炭火上保温，准备在年夜饭的饭桌上再开盖享用。 此时此刻，王东正带着媳妇儿跟小姨子准备年夜饭上的其他菜品、 大块的牛肉过水去除污血，猪寸脚烧毛，挂洗干净，提前清洗好的猪大肠，鸡爪子，猪肝，猪舌头……全部放在旁边，等牛肉跟猪寸脚出锅以后就开始进行卤制。 “姐夫……猪脚我全都洗干净了……牛肉怎么还没好……我最喜欢吃卤猪脚跟卤大肠了……”陈丽端着刚刚清洗完成的猪脚放在案板上，看着王东满脸期待问。 “就快了……”王东笑着回答...

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